Välkommen till bords i hjärtat av Sandviken

Detta händer på The Church

Maten blir godare ju kortare väg råvarorna har till vårt skafferi.

Ola Tigerstrand, Köksmästare

Våra drycker

Vad vore en pub utan god dryck? Vi har ett stort utbud av öl där vi erbjuder ölsorter som kommer att variera beroende på säsong, tycke och smak. Med en härlig mix av lager, ale, Ipa och stout kommer du snabbt att hitta just din favoritöl.

Precis som vår restaurangmeny kommer vinlistan att vara levande för att vi ska kunna matcha det bästa vinet till just din valda måltid. För oss är drycken pricken över i:et på en middag.

 

Vad vore vi utan vår historia?

Välkommen till Sandvikens nya mötesplats The Church
Vad är The Church?
Ordet Gastronomi härstammar från grekiskan och betyder ”mage” och är läran mellan mat och kultur. Ordet pub härstammar från engelskan och är en förkortning av Public house, ”hus öppet för allmänheten”. Slår vi nu ihop dessa ord så får vi begreppet ”Gastropub”
d v s att man kombinerar pubkulturen med ett större och finare utbud av mat och dryck.

The Church kommer att vara en gastropub som riktar sig mot människor som vill umgås, ”ett hus för allmänheten” där du som gäst kan avnjuta en god middag eller bara ta ett glas med en vän eller affärsbekant. Som gäst ska du känna känslan av pubkulturen, men även samtidigt få en fantastik matupplevelse. Balansen mellan pubmiljön och maten kommer att vara i fokus.